Unidad 2 Sesión 6 Actividad 2 Guión de entrevista y guía de observación

Unidad 2 Sesión 6 Actividad 2

Guión de entrevista y Guía de observación.

Tema de investigación: Los hábitos alimenticios como factor de estabilidad en pacientes crónicos renales en tratamiento de hemodiálisis adscritos a la UMMA HGR36 Puebla, Pue.

                Para la realización de esta investigación, se pretende realizar la entrevista a familiares responsables y a pacientes de diferentes edades, sexo y en tratamiento de hemodiálisis, todos adscritos a la UMMA HGR36 Puebla, Pue.

Guion de entrevista.

Entrevista para familiar responsable de paciente

                ¿Qué orientación han recibido respecto a la nutrición de su paciente?

                ¿Quién se encarga de la preparación de los alimentos del paciente?

                ¿La preparación de los alimentos es igual para los demás miembros de la familia?

                ¿Qué hacen en casa para que el paciente no se sienta excluido en el consumo de alimentos?

                ¿Cuándo sus pacientes ingieren alimentos preparados especialmente para ellos y de su agrado, hay algún cambio en su estado de animo?

                ¿Su paciente llega a tener algún “premio”? ¿Como mejora esto en su estado de animo?

                ¿Cuándo hay alguna alteración en los hábitos alimenticios de su paciente, influye en su estado de animo?

                ¿Estaría dispuesto a cambiar la manera de preparar la dieta de su paciente, de tal suerte que los cambios hagan un menú innovador, esto sin dejar a un lado las restricciones que se tienen?

Entrevista para paciente

¿Qué orientación han recibido respecto a su dieta?

¿Qué conocimiento tiene de las restricciones en su dieta?

¿Hay alguna diferencia entre su dieta y la del resto de su familia?

¿El consumo de alimentos diferentes al resto de la familia lo hace sentir excluido? ¿ Influye esto en su estado de animo?

¿Cuándo consume alimentos de su agrado, algún antojo, o le preparan algo que es de su agrado, influye en su estado de ánimo?

¿Si se le ofrece una alternativa de preparación de sus alimentos que incluya innovación en su dieta diaria, estaría dispuesto a consumir estos alimentos, siempre y cuando se preparen con las restricciones que ya se tienen establecidas?

Guía de Observación.

·         Se busca ir en el mismo horario en que se acudió en la primer visita, de tal modo que se pueda platicar con los pacientes con los que previamente se había platicado.

·         Se solicita a la jefa de enfermeras del turno matutino, encargada de los dos primeros turnos de las sesiones de hemodiálisis permiso para realizar las entrevistas.

·         Se observa que la rutina es constante en todos los turnos.

·         Se determina con que pacientes y familiares se puede hacer la entrevista y se concerta cita con ellos.

·         Debido a la actividad de la propia unidad médica, se nos indica que no es posible grabar las entrevistas, esta indicación es dada por el área de vigilancia y por la jefa de enfermeras de hemodiálisis, principalmente para evitar el mal uso en las redes sociales.

·         Se establece un tiempo de entrevista aproximado de 30-45 min por familiar, la cual se realizara mientras esperan el tiempo de sesión de su paciente y de 10-15 min por paciente, cuya entrevista se realizará antes de que entren a su sesión, el tiempo estimado para pacientes es menor para evitar la fatiga de los mismos y no retrasarlos en su entrada a terapia.